クレイドの ディナー

ANTIPASTO 前菜

クレイド店内 奥の席
店内は開放的で壁のアートが特徴
ディナーのイメージ
本日の前菜盛り合わせ

 ◆本日の前菜9種盛り合わせ(9種類の盛り合わせです。少々お時間がかかります。)

 1,600円

「神戸近郊から旬の直送野菜」  

新鮮!地元兵庫県の契約農家直送野菜
新鮮!地元兵庫県の契約農家直送野菜

『カプレーゼ』


西区ヤスオ農園の「王様トマト」は、2014年兵庫県知事賞、2015年農林水産大臣賞を受賞した神戸を代表するトマトです。

イタリア産水牛のモッツァレラチーズと共にどうぞ☆

『六甲牛のお月見ローストビーフ』


神戸の新ブランド牛「六甲牛」とTKGチャンピオン「オクノ玉子」のマリアージュ💛

淡路玉葱のソースと濃厚な玉子がトロ~リと絡んで美味しい!!


 

◆カプレーゼ(ヤスオ農園の王様トマトとイタリアン産水牛のモッツァレラを使用)

1,000円

◆六甲牛のお月見ローストビーフ淡路玉葱ソース

1,200円

パルマ産16か月熟成生ハムとミラノサラミの盛り合わせ 

780円

TKGチャンピオンのイタリアンオムレツ(グラナチーズと淡路玉葱の田舎風)

     ※TKG「たまごかけごはん」チャンピオンシップで3年連続優勝した

     オクノ玉子を使用しています

600円
北海道産帆立のウニクリームソース バケット添え  950円
ガーリックトースト(1ポーション) 自家製ピクルス添え  400円

SALAD サラダ

 

神戸野菜の彩りサラダ

750円
神戸野菜の温サラダ 塩こうじドレッシング 700円
シーザーサラダ  800円
◆神戸産水菜とベーコンのサラダ グラナチーズとバルサミコ酢で  700円

PASTA パスタ

『神戸野菜と神戸ポークプレミアムのトマトソース』


新線な神戸野菜がたっぷり!

神戸ポークプレミアムの自家製パンチェッタと☆

クリームソースやトマトクリームもできます♪

『オクノ玉子のぶっかけカルボナーラクラシコスタイル』


TKGチャンピオンだから生クリームを使用しないクラシコスタイルでお召し上がりください♪


 

神戸野菜のアーリオオーリオスパゲティ 

1000円

神戸野菜と神戸ポークのパンチェッタ(下記3種のソースからお選び下さい)

   ※トマトソース(辛口にもできます)/クリームソース/トマトクリームソース

1,200円

ジェノベーゼソーススパゲティ(ささ営農さんの兵庫県産バジルを使用)

1,300円
TKGオクノ玉子と神戸ポークプレミアムの自家製パンチェッタの
               ぶっかけカルボナーラスパゲティ クラシコスタイル
1000円
TKGオクノ玉子とイタリア産パンチェッタのカルボナーラ タリアテッレ  1,200円
◆六甲牛と神戸ポークのクレイド風ボロネーゼ タリアテッレ

1,600円

◆神戸ポークパンチェッタと淡路玉ねぎのアマトリチャーナスパゲティ 1,200円
スパゲッティーペペロンチーノ  900円
春メニュー

MAIN DISH メインディッシュ FISH 魚料理

 

カジキマグロのスペッツァ島風香草パン粉焼き

1,200円
スズキのポワレ バルサミコソース  1,300円

MEET 肉料理

六甲牛のお月見ローストビーフ
六甲牛サーロインのタリアータ トリュフソース 2,500円

 

◆但馬鶏のハーブグリル

1,400円
神戸プレミアムポークのグリル 1,500円

六甲牛サーロインのタリアータ トリュフソース

2,500円

PIZZA ピザ

◆神戸野菜のトマトチーズピザ (※+200円でTKGオクノ玉子をトッピング)

1,000円
神戸野菜とパルマ産生ハムとサラダ仕立てのピザ(ピアーダ) 1,300円
◆TKGチャンピオンオクノ玉子とパルマ産生ハムのビスマルク風 1,200円
マルゲリータ(イタリアン産水牛のモッツァレラ使用) 1,100円
 ゴルゴンゾーラチーズのピザ メープルシロップ添え  1,300円

RISSOT リゾット

◆神戸産ハツシモと神戸ポークプレミアムのパルマ風リゾット      1,200円


神戸産ハツシモと神戸野菜のリゾット 1,200円

DESSERT  デザート

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